Versión sevillana de la horchata con arroz Doña Ana

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No somos conscientes de que ya estamos en agosto, el verano va muy rápido pero el calor no se irá tan fácilmente. Por lo que te traemos una bebida de lo más fresquita: ¡Horchata! Pero una versión casera de la típica bebida valenciana al estilo sevillano, horchata de arroz Doña Ana.

Elaboración
  • Poner en remojo el arroz durante 24 horas.
  • Mezclar el arroz, el litro de agua, el azúcar y mezclarlo todo. Añadir la canela, la cáscara de limón y la menta.
  • Reposar la mezcla durante 3 horas.
  • Colarlo y reservar en frío.

¡Ya estaría!

Sirve esta deliciosa bebida bien fría en el recipiente que más te guste, hazle una foto y súbela a tus redes. ¡No te olvides de etiquetarnos, estamos deseando ver cómo la sirves!

Ingredientes
  • 200 gramos de arroz
  • 250 gramos de azúcar
  • 1 litro de agua
  • Cáscara de 1 limón
  • 1 rama de canela
  • Menta
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