Recetas con arroz para volver a la rutina

El arroz es uno de los ingredientes más versátiles que existen en la cocina y puede ser el aliado perfecto para regresar a la rutina diaria con la máxima energía.

Después de unas vacaciones, estas recetas con arroz te ofrecen una solución deliciosa y nutritiva, algo que no queremos dejar pasar desde Arrozúa. Por ello, aquí te presentamos algunas opciones para hacer que tus comidas cotidianas sean especiales y te ayuden a recargar pilas lo más pronto posible.

Con verduras al estilo asiático

Una explosión de sabores y colores en un plato. Saltea trozos de zanahoria, brócoli, pimientos y cebolla en aceite de sésamo. Añade salsa de soja y jengibre fresco rallado para darle ese toque oriental. Sirve sobre arroz blanco recién cocido. Tienes la opción de añadir camarones o tofu para hacerlo mucho más completo.

Ensalada mediterránea

Si quieres una opción fresca y saludable que puedes preparar en minutos, esta ensalada no te defraudará. Comienza cocinando arroz integral y déjalo enfriar. A continuación, mézclalo con tomates cherry cortados por la mitad, aceitunas negras, pepino y queso feta desmenuzado. Adereza con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Será perfecto para el día a día, ya que te lo podrás llegar con la máxima comodidad en tupper al trabajo.

Risotto de champiñones y espinacas

El risotto es reconfortante y elegante al mismo tiempo. Sofríe arroz arborio en mantequilla hasta que esté ligeramente dorado. Añade caldo de verduras caliente poco a poco. No te olvides de removerlo constantemente. Cuando esté casi listo, añade champiñones salteados y espinacas frescas. Remata con queso parmesano rallado. Estará delicioso.

 

Recetas con arroz para volver a la rutina - Arrozúa

Arroz Con pollo al curry

Una receta clásica que nunca pasa de moda. Cocina muslos de pollo sobre una mezcla de cebolla, ajo, curry en polvo, y tomate triturado. Añade el arroz y el caldo de pollo, dejando que se cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y el arroz absorba los sabores. El toque final se lo puedes dar con cilantro fresco y yogur natural.

Arroz con leche con un toque especial

Un postre reconfortante para ponerle el broche de oro ideal a tus comidas. Para hacerlo, cocina arroz en leche con ramas de canela y cáscaras de naranja. Añade azúcar al gusto. Cuando esté tierno, retira las ramas de canela y la cáscara de naranja. Sirve caliente o frío, espolvoreado con canela molida.

Jambalaya

Si eres un amante del picante y de lo exótico, te encantará esta receta que te transportará a Luisiana. Prepara el arroz con salchicha ahumada, pollo, cebolla, pimientos y apio. Añade tomate triturado, caldo de pollo, y sazona con especias cajún. Deja que hierva a fuego lento hasta que esté listo y los sabores se mezclen.

Estas recetas no solo son deliciosas sino también fáciles de preparar, un elemento que también nos ayudará en nuestra vuelta a la rutina. Ten en cuenta que el arroz es una excelente fuente de energía, fibra y nutrientes esenciales. Desde Arrozúa te invitamos a experimentar con estos ingredientes y sabores para personalizar las preparaciones según tus preferencias. ¡Vuelve a la rutina aprovechando todos sus superpoderes!

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