Si eres comprador o compradora habitual de nuestro arroz Doña Ana sabrás que la calidad de nuestro producto es excelente ¡siempre! Por eso y como estamos muy seguros de ello, te vamos a enseñar unos trucos para reconocer el arroz de calidad.
No necesitas maquinaria, ni un laboratorio, ni nada diferente a las herramientas con las que suelas cocinar.
Sigue este paso a paso para averiguar si el arroz que tienes en casa es de calidad o no. Aunque te adelantamos que, si tiene la etiqueta de Arrozúa, ¡lo es!
¡Sigue leyendo que empezamos!
Trucos para reconocer el arroz de calidad
Para hacer este test casero solo tienes que seguir algunos consejos tradicionales que te demostrarán la altísima calidad de nuestro producto, incluso con el paso del tiempo.
Y es que estos trucos no miden la frescura del producto, sino si ha sido tratado artificialmente o es arroz del de verdad.
Color
El aspecto de los granos de arroz en sí dice mucho de la calidad del mismo. El arroz que debe ser blanco (no integral, por ejemplo) pero el que no tiene un tono muy puro ¡no es tan bueno!
Agua
Si sumergimos una cucharada de nuestro arroz Doña Ana en un recipiente de cristal con agua fría, estos se irán al fondo. ¡Eso seguro! Y es porque es arroz de calidad.
Mortero
En un cuenco o mortero puedes probar a moler algunos granos. Este polvo que obtendremos es, como ya sabes, harina de arroz. Pues bien, si mantiene su color blanco ¡es de primera calidad! En cambio, si estuviera amarillento… no sería de Arrozúa.
Ya conoces todos estos trucos, ahora te retamos a que lo pruebes con cualquier paquete de Doña Ana¡y ya verás que sacamos sobresaliente!