Arroz tres delicias

Pon tu mesa en pleno Oriente con esta receta deliciosa de Arroz tres delicias. ¿Quieres saber cómo prepararlo y sorprender a todos? ¡No te pierdas la receta.

Elaboración

Paso 1: Pon agua en un cazo y, mientras comienza a hervir, pela y corta la zanahoria y los guisantes. Una vez esté listo, añádelos y déjalos durante unos diez minutos con sal y un poco de aceite.

Paso 2: Calienta un poco de aceite en una sartén y bate los huevos con un poco de sal para preparar la tortilla. Una vez hecha, déjala enfriar y córtala muy fina. Es mejor, de hecho, que hagas dos pequeñas y finas que una más gruesa. Extiende las lonchas de jamón cocido y córtalas en trozos pequeños también.

Paso 3: En este tiempo seguro que ha acabado de hervir el arroz con las zanahorias y guisantes. Retíralo del fuego y, una vez se haya enfriado un poco la zanahoria, córtala a taquitos muy pequeños.

Paso 4: Comenzamos a cocer el Arroz Doña Ana de grano Largo. Este Arroz de producción propia es perfecto para wok o ensalada, así como en revueltos. Puedes hacerlo como acostumbres a prepararlo.

Paso 5: En una sartén bien grande añade 5 cucharadas de aceite de oliva y saltea las gambas durante 3 minutos. Añade un par de cucharadas de soja, así que cuidado con la sal. Añade el resto de ingredientes y mézclalos en la sartén a fuego muy bajo durante un par de minutos.

Paso 6: Disfruta este delicioso plato ¡con quien tú quieras!