Destacada, Jornadas y eventos
Andaluces Compartiendo es una iniciativa impulsada por la Fundación Cajasol y Landaluz, que UNE a las Marcas Andaluzas Solidarias comprometidas con la donación de alimentos para las personas que más lo necesitan. Arrozúa y su marca de arroz Doña Ana colaboran de nuevo este año con esta gran iniciativa.
Destacada, Jornadas y eventos, Sobre Arrozúa
Euro-Toques es una asociación internacional de cocineros que integra a más de 3.000 profesionales de 18 países (en su mayoría de Europa). Nació El 18 de noviembre de 1986, en Bruselas y a instancias de Jacques Delors (entonces presidente de la Comisión Europea) unos cuantos ilustres cocineros entre los que
Destacada, Jornadas y eventos
Junto con Sial París, Anuga es la feria con mayor relevancia internacional para el sector agroalimentario. Dirigida a un público exclusivamente profesional, acudiendo a esta cita los representantes de las entidades del sector alimentario más importantes del mundo. Los principales objetivos de los visitantes son: descubrir nuevas tendencias y productos,
Destacada, Jornadas y eventos, Recetario de Arroz
Este próximo sábado 30 de septiembre se celebra EL DÍA DEL CANGREJO en Isla Mayor. Este evento tendrá lugar en el Molino San Martín a partir de las 14 horas. Además , previamente, el viernes 29, tendrá lugar el XIII CONCURSO DE RECETAS CREATIVAS DE CANGREJO. Esta edición se celebrará
Destacada, Jornadas y eventos
Congreso Andalucía Sabor 2017 Programa del Congreso Como en anteriores ediciones, el Congreso ofrece un interesante programa con una presencia destacada de chefs andaluces y de nuevas promesas que constituyen el presente de nuestra cocina y tienen una gran proyección de futuro. También se darán cita reconocidos chefs nacionales. Con
Destacada, Jornadas y eventos
Andalucía Sabor es la cita oficial de una potencia agroalimentaria y pesquera, como es la andaluza, de primer orden. Un encuentro profesional y monográfico que cada dos años concentra toda la oferta alimentaria de Andalucía para afianzar su presencia en el mercado nacional e internacional. Todos los profesionales del sector
Destacada, Jornadas y eventos
El certamen, que este año cumple su decimoquinta edición, se desarrollará en el Monasterio de Consolación de Utrera, el próximo 16 de septiembre Turismo de la Provincia-Prodetur ha abierto el plazo para la inscripción, hasta el 13 de septiembre, en su tradicional Concurso de Recetas Caseras de Arroz. El objetivo
Destacada, Jornadas y eventos, Sector Arrocero
Calidad, producción y gastronomía se unen en las marismas del Guadalquivir para convertir el arroz en patrimonio de la provincia Un mapa de guisos salpica con propuestas irresistibles el entorno de Doñana: arroz con pato o cangrejo en Isla Mayor, con gurumelos en Aznalcázar y marinero en San Juan de
Destacada, Sector Arrocero
El Comité de Patrimonio de la Humanidad pide otro informe y medidas al Estado para evitar que Doñana entre en la lista de espacios en peligro Hace seis años que la Unesco, la organización de las Naciones Unidas que vela por la protección de los espacios Patrimonio de la Humanidad,
Destacada, Sector Arrocero
El cultivo tradicional del arroz abarcaba un año completo. En enero- febrero comienza el ciclo del arroz. Se vacían los campos de agua y se ara el fango mezclándolo con la “paja” sobrante de los arrozales del año anterior con el barro. De marzo a abril se deja descansar la
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